Из этой статьи вы узнаете:
- Завариваем семена в виде настоя
- Как заварить семя в виде отвара
- При запорах и внутренних отеках
- Профилактика сахарного диабета, опухолей, болезней сосудов и сердца
- Наследственная предрасположенность к раковым заболевания
- При лишнем весе
- Лечение кашля
- При гастритах и прочих заболевания желудочно-кишечного тракта
- Сердечно-сосудистые заболевания
- Масло: горячий способ
- Холодный способ
Масло льна
Семя льна – это отличное средство для лечения различных заболеваний, включая профилактику, поскольку имеют в своем составе растительный белок, натуральную клетчатку, витамины, протеины, жирные кислоты Омега-3, Омега-6 и микроэлементы. В результате на основе семя льна лечение проводится многих заболеваний настоями и отварами. От правильности их приготовление зависит эффективность. Кроме того, фармацевтическая промышленность производит множество препаратов на основе семян льна.
Рассмотрим, как заваривать семена льна, и как употреблять получившийся отвар.
Завариваем семена льна в виде настоя
Итак, приготовим настой. Возьмем две чайные ложки льняного семени, измельчаем при помощи кофемолки, заливаем стаканом кипятка. Настаиваем жидкость около часа, при этом постоянно помешиваем в течение десяти минут.
Как заварить семя в виде отвара
Отвар
Для приготовления отвара для лечения семенами льна нужно взять небольшую кастрюлю с крышкой. В нее засыпать четыре чайных ложки семян. Затем залить водой (1 литр), кастрюлю поставить на огонь. Раствор нужно довести до кипения, убавить температуру и кипятить в течение 15 минут.
После этого следует снять кастрюлю с плиты, плотно закрыть, а затем поставить в теплое место, чтобы отвар настоялся в течение часа. Его можно процедить перед употреблением, однако эта процедура не является обязательной. Если же употреблять отвар льняного семени не процеживая, никаких отрицательных результатов ждать не стоит.
В приготовленный раствор допускается добавление лимонного сока (одну чайную ложку). Это улучшит вкус.
С приготовлением отвара и настоя, разобрались, теперь стоит рассмотреть семена льна рецепты, которые могут помочь в лечении заболевания.
Рецепты
При запорах и внутренних отеках
При таких проблемах со здоровьем допускается прием по полстакана отвара с интервалом в два-три часа. Пить лучше в теплый отвар. Ощутимый результат будет получен уже через 1-2 недели постоянного применения.
Профилактика сахарного диабета, опухолей, болезней сосудов и сердца
Семена льна отвар или настой может использовать и для профилактики подобных заболеваний. Как результат возможно снижение веса, если имеет место ожирение. Для этого за один приема выпивается около 150 мл раствора. Процедура повторяется 2-3 раза.
Наследственная предрасположенность к раковым заболевания
В этом случае отвар семян льна также будет полезен. Применяется также людьми, которые прошли лечение от злокачественных опухолей. Систематическое употребление снижает вероятность раковых заболеваний на порядок. Рецепт и употребление таковы. Нужно залить чайную ложку семян льна половиной стакана кипятка. Пройдет пятнадцать минут, и жидкость получит консистенцию, похожую на состояние киселя. Такой раствор нужно пить трижды в день после приема пищи.
При лишнем весе
Если сделать заварку в двойном объеме, и пить отвар до еды, то через три-пять дней будет заметным снижение аппетита. Таким образом, употребляя отвар две-три недели, можно с пользой для здоровья попрощаться с тремя-пятью килограммами лишнего веса.
Есть и другой рецепт для снижения веса. Семена добавляются в кисель (на один литр киселя четыре столовых ложки). Употреблять необходимо сразу же после приготовления. Такое питье снижает чувство голода, а все лишнее выводится.
Если не применять другие меры вместе с приемом льняного масла, то эффекта будет мало. Поэтому лечение может быть только комплексным. При этом вес будет снижать быстро, без вреда здоровью.
Лечение кашля
Если речь идет о кашле у ребенка, тогда рецепт несколько другой:
- Семена разбиваются в кофемолке.
- Две столовых ложки порошка завариваются кипятком, настаивается.
- Ребенку употреблять пять-шесть раз в день по две столовых ложки.
- Чтобы ребенок мог это легче пить, допускается добавления для улучшения вкуса меда или лимона.
При гастритах и прочих заболевания желудочно-кишечного тракта
Средства на основе семян льна, настои и отвары помогают оздоравливать организм. Принимая семена льна, улучшается работа желудочно-кишечного тракта, общий обмен веществ.
При острых болях в животе
Семена льна при гастрите также эффективны. Рецепт такой. Две столовых ложки семян заливаются двумя стаканами кипятка, все это настаивается один-два часа. Настой допускается не цедить. Употреблять семя льна при гастрите на голодный желудок трижды в день по половине стакана, обязательно с разбухшими семенами.
Это основные рецепты приготовления отваров и настоев из семян льна, однако, нужно сказать, что лечение семенами льна только этими средствами не ограничивается.
Сердечно-сосудистые заболевания
Необходимо ежедневно выпивать две чайных ложки масла за несколько часов до ужина. Если поставлен диагноз атеросклероз, тогда нужно принимать по одной столовой ложке во время ужина и завтрака. Так на протяжении 30-45 дней. При гипертонии перед ужином и обедом нужно пить по две чайных ложки масла
Рассеянный склероз лечится таким образом. По две чайных ложки масла нужно неспешно рассасывать во рту каждый день. Для усиления эффекта рекомендуется можно делать тем же маслом массаж ног и рук.
При артрите по утрам и вечерам натощак принимают по две столовых ложки масла в течение месяца.
Есть еще одно эффективное средство на основе семя льна – масло. Разберемся, как приготовить масло семян льна.
Льняное масло
Льняное масло может быть приготовлено двумя способами. Первый – горячий, второй – холодный. При первом масло нужно прожарить, а при втором – отжать. Конечно, более полезный вариант второй, поскольку при этом методе семена льна сохраняют все свое ценные вещества.
Первый способ. Горячий
Чтобы приготовить масло семени льна первым способом, нужно положить сто грамм семян в миску, залить 100 мл воды. Семена должны впитать всю воду, когда это случится, они разбухнут. Этот процесс занимает около часа времени. После это они выкладываются на сухую разогретую чугунную сковородку.
Семена следует жарить в течение часа на медленном огне с закрытой крышкой. После томления они выпустят жидкость, что и будет маслом. Ее мы переливаем в емкость через марлю.
Второй способ. Холодный
Этот метод более длительный. Необходимо смолоть в блендере семена очень мелко, чтобы получить что-то больше похожее на пыль. То, что получилось мы кладем в мелкое сито, которое подвешиваем и кладем над емкостью, куда будет стекать масло.
Бесценный натуральный продукт
Процесс допускается немого ускорить. На дно сито кладем марлю, а на нее выкладываем смолотую массу. Сверху семена придавливаем гнетом. Это поможет более быстрому выделению масла, поэтому оно будет стекать быстрее.
Если масло собрано, выжимаем марлю. Переливаем масло в специальную емкость, которую можно плотно закрыть. Поэтому для хранения можно использовать стеклянные бутылочки с узким горлом. Лучше, если стекло будет затемненным. Допускается применение керамической посуды, однако тогда будет сложнее контролировать количество хранящегося продукта. Что касается пластиковой тары, то ее лучше не использовать.
Закрывать емкость нужно обязательно, поскольку при взаимодействии с воздухом масло «высыхает». Поэтому хранить лучше в холодильнике.
Видеоприложение
Сегодня в видеорубрике мы посмотрим выпуск передачи «Жить Здорово», посвященный льняному маслу — «русскому золоту»
